Gotowanie z dzieckiem to przyjemność! Zabawa, nauka i odkrywanie świata. Wspólnie spędzony czas, motywacja do poszukiwań, inne spojrzenie. Cudowne bałaganienie i wspólne sprzątanie. Czas tylko dla nas. Terapia, relaks i niepowtarzalność. I oczywiście - SMAK!
Dodatki na bloga

Dramatis personae:

Aneladgam - ja

Qrczak - mąż

Smyk - synek (maj 2008)

Smykałka - córeczka (maj 2010)

Blog > Komentarze do wpisu
Rolada na ciepłą kolację, na przyjęcie, na obiad...
Przepis wzięty od Małgosi. Zdjęcie będzie tylko gotowego dania, bo całą uwagę skupiłam na kontrolowaniu działań Smyka. Mamy tu do czynienia z gorącymi produktami, więc wolałam nie rozpraszać się jeszcze na robienie zdjęć.

W oryginale użyta została parówka, ale zmieniłam to na kurczaka z zupy. W sumie to może być wszystko - dynia, brokuł, kalafior, pieczarki, cokolwiek co pasuje o ziemniaków. Na suche andruty wykłada się warstwę gorącego puree ziemniaczanego, na to warstwę dodatku (u nas była to dynia ugotowana z kawałkiem świeżego imbiru i kurczak), po dłuższej chwili wafel mięknie, tak że można go zwinąć w roladę.

Roladę kroimy na fajne grube plastry (dobrze jeśli warstwy jedzenia są w kontrastowych kolorach, ładniej to wyjdzie niż u nas), które wedle słów autorki można mrozić.

Nasze wyszły tak:





Musimy poćwiczyć jeszcze zwijanie. Danie jest szybkie i proste, a bardzo efektowne, polecam!
środa, 27 października 2010, aneladgam

Polecane wpisy

  • Jajka po "małgosiowemu"

    Idealny przepis na fajne śniadanko, kolację czy przekąskę znalazłam u Małgosi" . Wydłubywanie miąższu z buły, smarowanie wydrążonej miseczki masłem, w końc

  • Pasztetowe jeżyki

    Pomysł na te cudaki znalazłam w książeczce "Potrawy jak z bajki" Biblioteki Poradnika Domowego. Do ich zrobienia wykorzystałam gotowy pasztet, ale nęc

  • Wesolutkie świnki

    Książeczkę "Potrawy jak z bajki" Biblioteczki Poradnika Domowego kupiłam, gdy 12 lat temu urodził się przedostatni z moich braci. Do dziś wykorzystała

Komentarze
tala336
2010/10/27 22:18:37
Mniam, taką roladę u nas, na Ukrainie jeszczę smażą w jajku i jest pysznie jeszcze bardziej
Smacznego!!!
-
aneladgam
2010/10/27 22:20:22
Qrczak właśnie mi na kolację tak odsmażył, w panierce :) MMMMMM :)
-
malgorzata-p17
2010/10/28 17:36:24
smakowało? cieszę się!
-
aneladgam
2010/10/28 19:39:44
Że smakowało to mało powiedziane. Wchodzi w nasz stały repertuar na przyjęcia :)
-
blogagnieszki
2010/10/30 12:19:40
Wygląda smakowicie oprócz jednego składniku :D.
-
aneladgam
2010/10/30 12:30:46
To zmień ten składnik na co innego :)